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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
/ A9 {4 {7 K& z( c  O1 b: y士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許
3 @; Z9 b" j/ R4 y- Y! A- P& Z# u( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 ?9 C, g+ e! G1 Q
公仔箱論壇; m7 ?9 `3 g" \! _0 J0 h* N
做法
9 C; Q$ Z) b' T& A. a/ v* atvb now,tvbnow,bttvb1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。( {% h  J" [- X( a. x5 n

/ L9 v/ U  \, {0 y5 Z) Z+ v& t公仔箱論壇2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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" ]- j& J1 l% Q: x3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。www.tvboxnow.com/ {% ~. B5 Q) t: A0 t
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 g$ o1 S) p' k& m4 ?
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+ c! `& V2 M& a' w( O* ]0 gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
, }8 C3 X1 v0 h6 C- }tvb now,tvbnow,bttvb啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。
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