材料及份量:
7 k( N- W# K8 ?+ [9 x7 W鮮魷魚3大隻
; k9 u( |3 _5 l% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉4-6湯匙公仔箱論壇9 x, Q" n) r4 O; u* V0 Y
麵包糠 適量
6 h) V% H* D$ Ztvb now,tvbnow,bttvb涼拌豆腐 30克
8 ~; d4 w- L9 A0 U# ~5 V調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- {8 E; p0 o! n& |$ W F; Q
鎮江醋 2湯匙
! C; Z7 q4 O" C6 X) s& q* |) y麻油 少許
0 ?5 S) {9 g2 a- f1 }0 M& _' y& a胡椒粉 少許www.tvboxnow.com& l! H3 u' j4 ~4 P
鹽 少許www.tvboxnow.com' J7 @ F7 q- d" }) t n5 d
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T- j- E6 Y: J5 t9 `
3 X1 d6 q( g6 G) ?4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。 d2 E; ~- @3 {. L& J
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) y+ F( r- s; ]. |: [
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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