材料:
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- l1 x# [; V/ `0 Y$ _* o G) D9 q s9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳一至兩隻約一公斤。: q' |, p' r! F( Q
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
( B0 r8 e# K3 R. z3.洋蔥一顆。
; A' M9 v4 ]( B. ]$ T% dtvb now,tvbnow,bttvb4.醬油三杯。tvb now,tvbnow,bttvb9 l# {. d2 U" k
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% c+ \: f" I
6.可樂兩公升一瓶。
& A3 q' S0 `% qtvb now,tvbnow,bttvb7.米酒一杯。
6 F' Z- {7 [# ~7 Q g' \& u+ c公仔箱論壇8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
! N/ \! y! Z; K, g R dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.滷包一包。(可省略)www.tvboxnow.com! u* ?# k V$ ]& Y" Q+ P3 P
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做法:
' Q6 Y Y$ D' _ k: M! O6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
+ ? ^* K+ K6 T. n7 B) c+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d9 U( q+ m% a( y公仔箱論壇2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘6 v+ H s, `1 ]* u* R) G
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。公仔箱論壇' K7 v: u* d: W \1 C3 P! L
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
/ c4 f* h1 o: o, N3 e 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
: `- W; {. @+ d* O% btvb now,tvbnow,bttvb 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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