yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 q. z0 i. `+ P# ^; r
大家来试看自己做吧！公仔箱論壇! B; j. j, A3 O" L& j* A' P$ X
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）公仔箱論壇0 x6 @7 Y/ y1 C4 _* c3 q- t5 d
原味yogurt -------1 杯
1 |* Q% n" I4 t: e8 r6 x2 u 糖-------------看个人喜好。www.tvboxnow.com( s, W4 p) ]3 ?! v, V/ c' |" S+ s
Step1：把牛奶加糖煮滚。
0 z8 i) {, y+ l2 M( S8 _step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。' d" R, q+ u7 F9 T! E
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
, H3 U4 A: k3 y" r+ o! w( Jstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 t! u3 p9 |- p+ G' [. K
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
1 m$ w3 i/ Q5 F& u1 V K1 i& P: G' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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