yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
, y% }$ {0 R0 [1 r" ]2 qtvb now,tvbnow,bttvb大家来试看自己做吧！
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+ ?. L& Z7 R- @- W5 z+ `www.tvboxnow.com材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
* s6 @, M d! A* a 原味yogurt -------1 杯公仔箱論壇9 w4 G# G' N9 ^& W
糖-------------看个人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb, W4 Q/ H/ k, ^) s& _2 S+ c6 ?! k
Step1：把牛奶加糖煮滚。
1 \0 y& z2 _+ k, ~9 {" M& _9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。公仔箱論壇' S2 C7 \( a2 q i7 g+ u
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。. _* b* v+ ? h) l2 n, Q0 b
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。公仔箱論壇5 c( [( x1 m4 ]' X
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
! p0 J/ R/ W" O9 K( H马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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