[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

zactlion1899

■ 材料 :( P6 h9 N9 F- {: F: y0 z
蝦膠  6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F* }0 Q/ T& x. u: O6 C* x' j
麵包糠  適量7 n4 J: N+ r6 z1 Z
芝士條  2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f& `, ^4 Z$ e
■ 汁料 :& w1 r; z6 j0 V, B# }
鹽  少許
9 U! x/ X; a  R& ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。- S2 ^/ |3 T3 n' o) B
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇7 M6 B4 ?+ j6 D
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

annvivi

thanks a lot

stpapple

thx.........