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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴www.tvboxnow.com4 a' f9 L$ `! d3 \: _

/ A7 p$ }! E) B3 |, X# P公仔箱論壇材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯. C/ a1 r5 R; N" V! \. M8 W

' Q5 u9 d: @2 O: }' g做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
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2。剩飯油蔥粿
6 b2 ]6 I, z" ~/ g9 {; k. Qwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% A" q! n0 q/ [: s5 [2 |1 X$ `* ?
材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥; l4 q& Y, ?' B: C
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做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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( |9 p  \/ S0 e0 C7 H+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A9 H* t# ^" _2 {( h5 C- \公仔箱論壇3。剩飯做米漿
0 A' u" \* b8 B: a3 D2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _" Z, m# ^  t# e5 P5 y公仔箱論壇將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。www.tvboxnow.com4 V/ f. Z9 N* v3 F# A) C9 x
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! b# j2 s5 Y8 U9 ^0 r: o4。米飯湯圓
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7 u9 g1 w6 c& M  _7 W# H3 Pwww.tvboxnow.com將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb% o3 i' M2 A/ Y8 C& |% m3 p- y

: h# M5 T7 i6 L( A2 D$ O( T5 p" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L% x6 Y8 g' N& }; {) `5 O0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。剩飯做玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 y- z) o9 E% z9 b( m

1 q1 O. C2 j0 N9 P將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 q2 o! d( ~( B& u

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6。剩飯冰淇淋4 Y: B$ F9 S: }
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將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
6 {: a2 q' |7 j) vtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com4 f+ H3 i# S  V3 @) ^

- N" E7 ~: @, L# Z) n# T% dtvb now,tvbnow,bttvb7。剩飯做白醬
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. K2 l8 r9 S  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 J; x6 c, ?& \

/ O' p( ]( g, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B' t* Q& q( O5 J
8。米飯披薩
, R$ z0 T- q0 U0 m0 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x, L7 w) i4 P1 |
材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬tvb now,tvbnow,bttvb& w, _% [1 I' Q$ x

$ {3 Y0 c7 W3 D( A2 p- ?www.tvboxnow.com作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。# z3 U. f  {) |+ l; y* W

2 C$ n0 Y8 a8 ^. P1 M9 t- G, g, Zwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com! @, E5 X' f8 o6 p8 U
9。第二代米飯披薩4 @8 s* l9 g5 u3 e1 I
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。公仔箱論壇$ N8 M5 ?) n% b  a; o; s

# p0 I1 Y. E/ v( p9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com# k0 ]& |8 i0 t; }$ D) p
10。自製米菓
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9 l5 \/ j! ~, Z' w: a( ytvb now,tvbnow,bttvb1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚tvb now,tvbnow,bttvb* b9 ]" u5 _9 {  D
2.用模型押出形狀, K# \& u8 m6 E6 s0 o/ }  p% g/ K# `
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
. Y- i0 i6 I/ y9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了8 s6 ~4 U, n1 E3 E, s8 k0 B( t
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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) \0 e0 J4 r/ t$ h5 l6 }. w◎起司米果重點:
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起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間% L9 d4 ], C. o
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
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◎醬油米果重點:
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4 `8 K5 d/ i# U/ v) U" `2 \公仔箱論壇砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油www.tvboxnow.com9 j# p; G$ I3 D; G
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開  _5 S1 @$ P4 ^6 ^  @3 H
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
! I  G' @3 f* D1 [& M: K( L% D第三次微波時間20秒 : p1 X5 w* h1 b! j+ u: ~5 Y0 H" k
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11。一鍋煮飯也煮粥; h9 T: x7 s1 D, F

, J, L- Z7 K+ ^& r8 g, m公仔箱論壇煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb( z5 r7 g7 ?% }. D  m: B

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12。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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13。自製御飯團
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
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0 }  z6 m0 ~$ G3 q( ~14。零食袋做御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A+ e5 r" _6 W+ H2 ?

, F, }7 q. L! e; [8 m- t6 ^www.tvboxnow.com零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
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* H( I$ p# S; f/ J! G; C15。簡單做焗飯- M* @5 T0 j4 C- y: n1 q
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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  D5 ], P/ I, ?! M* {" w) V! Z4 ?, _16。茶碗蒸燉飯tvb now,tvbnow,bttvb1 u) r2 X, d. B" P, z! ~  o

. ^9 Q1 w1 @7 c$ G' Y公仔箱論壇在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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17。芝心炒飯麵包公仔箱論壇2 K: g6 u- k* s8 L& V* R9 K

' t" U$ S. j9 q5 \7 J7 Ztvb now,tvbnow,bttvb將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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18。沙飯變起司球1 `8 b2 t/ H" u  H( A1 p* g

. p3 C7 ^' J& Z. q公仔箱論壇將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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- D! K! E* C0 |; N: z, zwww.tvboxnow.com19。芝麻球炒飯
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材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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& {- F1 @. J2 o+ h' |0 v0 d+ x20。鈣滿意炒飯公仔箱論壇( T% w3 |7 ~2 G

; i  X6 F' ^8 n3 E/ }, K材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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# i; M, U" B# d1 x9 e7 W9 qwww.tvboxnow.com做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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9 M2 p6 w: P! R7 F公仔箱論壇21。炒飯新口味% A- m0 n: {9 u3 D7 V6 S

8 y. u) P' i/ T: ltvb now,tvbnow,bttvb材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜' s2 G+ j6 K4 q: t
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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1 n# p# i, a- a. F0 A; t9 p$ U22。塩酥雞炒飯* A  P& M" K$ f0 b* U
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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