[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

just4me

炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X! B+ [0 Z5 T- z+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ y# H" p3 C/ M5 h

1 D* y$ \" o2 s1 L1 z) P材料： www.tvboxnow.com# ]0 _- u* q. @5 ^3 h$ ~
1. 袋裝烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ y+ Y, c: C2 C1 H- a% r; h
2. 薑絲
) g4 O8 ~* E  ?% t$ c, O公仔箱論壇3. 雞粉
0 n/ ~* U7 m: q- C& m! d: B1 xwww.tvboxnow.com( J  W# C+ V7 u% O, O+ F( a
製作技巧：
9 |) P$ W- r) n9 i# I) Q8 Q5 wtvb now,tvbnow,bttvb爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。  `. s/ @9 Y4 a. ^& H
www.tvboxnow.com& T2 U0 ]: h. z7 s$ i* x1 L
*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
; C0 @  e7 l, a- k  M$ k*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。