[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？tvb now,tvbnow,bttvb; a+ {% a3 ~# Z' T0 l8 T1 N9 [

- W3 u9 F$ g) J- i# ?6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 S( _& ~" P" U) X  _6 {4 J+ v1. 袋裝烏冬
3 y; j4 r% j" P# ^2. 薑絲" I- G( E8 @! P3 k/ B: ?- s
3. 雞粉
$ H% O6 u$ l5 m1 }, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a# R- B- c  b* P3 Z
製作技巧：公仔箱論壇- w  D: `: ]( l& O: c
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。www.tvboxnow.com& f1 k8 j% n: ~- p! j/ X

# g  q3 J4 s& w3 ]6 b9 {* |公仔箱論壇*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
. E& R( t) `$ n! P8 E+ x/ ]www.tvboxnow.com*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。