材料
9 z6 j4 o2 s& v/ W+ E) W公仔箱論壇木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙
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做法
! Q+ K8 A# \) k) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。
$ r2 N( }' @) i9 F) n6 V4 [% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u1 m/ ^! D( \! M( z3 a: t2 Xwww.tvboxnow.com2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。+ J8 {2 Z$ V) [4 A( ^5 p
8 c% ~- ]4 a" }# b" n, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。
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* S& k% x9 F7 \: T/ a* y- l貼士
1 N' M7 v9 P- Z& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。) B; T8 r( {! x+ W3 z
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發表於 2011-8-19 06:14 AM
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