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西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許公仔箱論壇& r$ n* g) z! o' ?; z2 `$ t( |
9 @7 @- y5 d7 p. _7 @* R5 Z3 K公仔箱論壇汁料+ T: x( W9 z6 K/ N
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* _! w" v, _+ I' G8 }# x
1 B! r+ O" c/ p" z公仔箱論壇醃料公仔箱論壇* C/ H' ^. v# D0 _: i2 c
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙www.tvboxnow.com5 O- [) v4 F, S2 h! Z7 m
/ X7 V, g/ |, F) [, _( O1 |; i* W! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x* R. I2 c1 X1 o/ }# J公仔箱論壇做法 ]" O2 {5 H: t; Q2 J; {1 L7 v
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。0 I* m* n0 u, `5 G9 }4 |8 j* e
6 h; S/ c: a: \- z+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。2 x" b/ V- _; s* v: f
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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# [9 y2 l( b6 \6 _6 W" N1 \www.tvboxnow.com5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。tvb now,tvbnow,bttvb7 S+ n7 l. s6 g3 ~6 ?* W
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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