材料) z! P- E ~% @6 a
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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1 {% _$ p+ ` u0 O+ R醃料6 j$ i+ r7 x. s2 M
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* I' F+ Z7 D, b6 T6 ^1 p/ v# K
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做法
& c# m6 i: Q5 g& @+ Z, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" l' s/ y1 x4 Y- L0 A& `; H- l( a
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 tvb now,tvbnow,bttvb' t1 g. d) i0 @7 a+ S
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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