[中式食譜] 粉紅佳仁

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材料公仔箱論壇( d. j5 l* }. _$ z3 H5 S
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許( c, S* d1 a2 k6 r/ C" h
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J: ?: B+ ~% E! K- y, L
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇3 E0 E1 [4 \- `/ f
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做法
: A5 P/ ^8 w6 m9 Z$ q0 w! `1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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) P' q9 q' p3 I* ^www.tvboxnow.com2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 7 B4 g4 d- Z/ _( N% }