[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

d82622

高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。2 ^' w. L" Q' r( ~$ f7 G" M
國際級水平: z0 K: Z0 k9 e8 p+ y
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。
. p8 s( M- D- E( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試打9個洞
* h4 X7 t0 R( L+ _tvb now,tvbnow,bttvb顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。tvb now,tvbnow,bttvb: A6 |$ v2 O1 H/ t% Q
公仔箱論壇- Q. `8 ?6 B1 l. s( u

放大圖片 1 C" C% X0 `5 d" S

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 n. x" I1 K( u: G

tvb now,tvbnow,bttvb1 u" x7 Z' H- P3 b" f8 c
得獎濃香泰菜
( z6 v% j6 r8 r7 d公仔箱論壇打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。公仔箱論壇* o+ e0 X* ^2 \/ Z  k

0 @* i. z0 j- A- n  J5 b[tr][/tr]

蘇梅火辣海龍$298公仔箱論壇( S0 n/ m5 h0 q1 | 12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 S, x+ x* U# y" ~8 E

鮮蝦西施柚沙律 $108 # N% v3 k) U% w% A2 l2 t3 e用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 $ O1 A) r+ V: O& b& e" j& y3 j3 fwww.tvboxnow.com

蒜子香草炒蜆 $88 $ Y+ y/ V8 x* d$ x+ X2 S( p花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 8 m/ V: v9 X/ B, D' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2 r: L+ N! o) i) V$ p: ]* L4 E* H; M生猛海鮮1 y6 g- I6 V' B, i* b
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
% y# t0 x/ t- vtvb now,tvbnow,bttvb
" Z6 h$ M' D3 b& Y+ c' Twww.tvboxnow.com[tr][/tr]

泰式生蝦 $128' Q8 I1 A0 o. p/ e9 v0 y 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 & y1 n( R/ W" |8 n0 F. Xwww.tvboxnow.com

原條香炸魚 $1781 V8 z5 H$ k( M( V- \% g; N 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 * ]* n6 e  r! V3 ]3 g0 j% u6 i1 Hwww.tvboxnow.com

馬沙拿羊肉 $168tvb now,tvbnow,bttvb7 B! Q1 M0 [: I) v: m4 p2 M) s 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ K- b- q* [( n1 d( `

& w0 [  U7 z$ F) x# {7 @- z8 [tvb now,tvbnow,bttvb

• 特色拼盤 $198
    x3 A- K/ s. ?/ U3 p統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

& T( z6 N: S! q3 M9 ~, V1 h( S/ a

7 j8 O8 w6 ~: J: y  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。After Dark Specials公仔箱論壇, U% A$ z7 w% @! [6 G
: Q9 E; }3 ]) F0 r
時間： 6:00pm~9:00pmtvb now,tvbnow,bttvb0 C: ^" ~8 V8 X) x9 O6 L

- V8 y) r5 N) _) I1 L收費： $260/位
, T3 g& M: T( ?* g1 O
; B: M( |: W& G9 {3 F" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
" e/ B* o& A% O% x; @6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S; a- G8 c$ {& F$ p: [1 swww.tvboxnow.com交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
" \/ i* f+ G9 i6 y) _5 y7 v7 m, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c. u( k( k/ Y- Zwww.tvboxnow.com備註： 所有現金券需於同一天使用。