本帖最後由 civicboy1969 於 2011-8-30 07:11 AM 編輯
) R) E1 \( X4 n/ @4 Q! b4 _6 I* p) V# M( h" e5 p
下鄉台南,農場面積已非用畝來作單位,是以山頭來計算:「這個山頭是我家的,路邊樹上熟的龍眼隨便吃,都是我的!」台南仙湖休閒農場負責人Strong說。這位80後「農二代」,曾出城見識過花花世界,最終發現老家才是夢想實踐地,在山頭建Cafe及Infinity Pool,後者有時是他兩頭寵物豬的飲水池!當他的豬,也幸福過人!公仔箱論壇) N$ P q& H7 r1 ]2 n* L- H3 B5 ]
仙湖變成龍眼海
1 o! [0 R# P7 R- g8 ], qtvb now,tvbnow,bttvb農場取名「仙湖」,但一個水氹也不見,位於阿里山山脈支脈崁頭山陵中的一座獨立山頭,海拔277米,每年約11月到翌年5月間,當氣溫下降,農場就會被雲霧籠罩,農場山頂狀似一片湖泊中乍現孤島,恍如仙境,因而得名。筆者與上述仙境緣慳一面,只知現今是個大海,一個吃不完的龍眼「海」!公仔箱論壇% K% e8 A2 g9 j. D8 o+ l( h `
( N5 I& _7 a2 G! y7 d面積廣闊的仙湖農場,設有露營烤肉區、休閒遊戲區及歐式獨棟小木屋,所以到訪當日,碰見不少參加夏令營的學生哥。農場又設農作物生產區,龍眼、荔枝、柳橙、咖啡豆與有機蔬菜,四季輪流當造。荔枝季剛結束,現正是龍眼當造期。當地馳名的東山咖啡豆,等多兩個月便有收成。
7 @# W0 Z: p, i% L9 a- etvb now,tvbnow,bttvb' _; q$ |) c& Y- M5 F
www.tvboxnow.com: J6 H# _; z1 r7 C; q
歎美食賞豬豬
! ^, r& J: B% b# A& Y- k* G由於行程緊密,無緣Farm Stay,只有時間來頓Farm Lunch,負責人Strong以山間野菜佳餚招待我們。餐廳玻璃窗透視山間美景,有機菜餚放滿一桌,Strong強調,菜餚食材的產地不會超出農場1公里以外範圍,保證有機又低碳。健康菜式並非只有沙律,熱騰騰的野菜天婦羅、龍葵葉炒蛋及橄欖煲雞湯等,原始鮮味更勝貴價山珍海味。
: Y1 ?; @% `: }1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k2 C, y, Q) t) h* G" }
! X7 O6 m, a) }$ b$ \
飯後Strong帶我們巡視農莊,最令人精神為之一振的是崖上的草棚Cafe,及那個與山景連接的Infinity Pool。絕景泳池注滿山泉水,炎夏暢泳肯定涼透心;當日雖未見泳客,卻得兩位住客垂青——大肥豬旺旺與BB。一對豬兄弟是Strong的家庭成員,有免死金牌,平日過着不用勞動、池畔散步,口渴飲啖山泉(泳池)水的休閒生活。兄弟倆不時互相推撞玩耍,發出「咯~咯咯」的巨響,引得遊客哄堂大笑。而泳池旁的Cafe,供應即磨即泡的東山咖啡,咖啡師傅不厭其煩地利用越南式的滴滴蒸餾法,炮製咖啡,令眼前的仙湖山景,多了陣陣醒神咖啡香。$ ^2 U; f* I M0 J/ {& L+ v7 ~ P
3 i6 l+ L" A2 A9 c
- [1 Q, C8 {6 k0 Q! q0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | www.tvboxnow.com0 t! `. [8 U+ d5 _3 P% M
|
2 b% {' J4 l7 f) ]* Q3 V4 k/ N8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | [tr][/tr] www.tvboxnow.com/ l- R2 K; J! D0 e: K
仙湖休閒農場
6 v9 l% V. f5 R$ q0 d6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 } [5 a: I6 k) C- n- ~0 s- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號
8 }3 N2 m" B0 P! cwww.tvboxnow.com0 `# c2 m; i4 d4 U
' ?& n6 t/ o$ H3 k4 A/ _- h' h7 F公仔箱論壇交通:先從台北乘高鐵往台南,從台南乘火車至新營站下車,轉乘新營客運至東原,農場有專車接送
6 S) y4 I/ _& r! t; e5 ]4 b公仔箱論壇
1 l. G0 u2 {- G/ S. e# p遨遊備忘公仔箱論壇3 _) T& X& D, Y0 I
簽證:凡於1983年後曾往台灣、於香港或澳門出生之人士,持有效特區護照或BNO及回程機票,可於當地申請落地簽證(台東機場不接受落地簽證),亦可網上申請免費台證。 |