材料
9 s3 E# Z2 F2 c9 R- `6 y+ c粟米片適量
u5 {, O& x, K2 q& w5 [% L1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \( V+ T: O) }, y" P2 x* C榴槤芝士醬
$ w2 I9 L/ R4 M1 ^2 ]tvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許
/ L) K! |( y0 ~: [6 `: {2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s' x; X# _/ otvb now,tvbnow,bttvb南瓜番茄肉醬- o# k$ u/ T4 I1 H. r- M, J
細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量公仔箱論壇- L6 S! |* q. A( }
% \; s" k4 S$ I3 {* z" W, @tvb now,tvbnow,bttvb牛油果果仁醬公仔箱論壇% @! t$ J m" q% `
開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許 v: N) \, q+ T- W
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% o/ _ G7 C. N( v2 {做法
) y- J0 h; H5 m# l1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。
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2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 W9 R5 T, I6 Q% f9 d! u7 s2 q
3 |( y6 v' A, _) F& `0 @0 ^' e9 L公仔箱論壇3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。
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- _1 X5 Z# N0 N% b3 k9 H0 Y+ y公仔箱論壇4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。www.tvboxnow.com) A: e( h. l# n9 B8 I( {2 n7 f3 l' p' j
0 z' |; V3 |$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用粟米片蘸醬汁食即可
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/ N1 B3 T$ e$ t' U+ [8 U; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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