食生蠔,一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極,我是支持者,來盛產生蠔的塔省,認真瘋癲了,即開生蠔又平又大隻,仲可買來做手信,即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時,今回真係又食又拎,喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動,上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb. K2 _" B6 C3 A1 F* a* y1 j
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同,有甚麼好得過直踩蠔場即開即食?我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員,只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔,還得知工場平均每日開蠔 350打,即 4,200隻!嘩,數量驚人得難以想像,心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作,開蠔刀非常鋒利,如各位自己在家動手,就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場,由政府嚴格監管,連鄰岸的陸上建設也受管制,確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年,達 6至 7cm大才可食用。有趣的是,澳洲人一般愛吃中小型生蠔,但亞洲人則愛肥大型,各有所好,大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部,更有禮品裝外賣生蠔,一打只售$90,即每隻$7.5?我怎能空手而回呢! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) b; J; A! P& w+ j: G
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6 \+ ]$ ?! v* u1 J, J! b# d0 d■面對一大盤生蠔,我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90,建議在最後一天直接帶往機場,可先預訂。" U$ O; U5 E8 e' Q; W0 S
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( S2 _% i/ ~8 H7 P- L2 otvb now,tvbnow,bttvb■生蠔拼盤食法有幾種,但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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: n9 ` R8 a2 z1 E7 Mwww.tvboxnow.com■以蠔釀成的啤酒,嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介,約$137。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g |3 V- ?- v' _8 @" _6 C1 K
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+ X1 I( N3 {- o1 N0 Ftvb now,tvbnow,bttvb■餐廳亦有不同主菜,煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170tvb now,tvbnow,bttvb+ ?9 g" _) C! M Y# S
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程公仔箱論壇& q9 |& A6 a5 y8 m- D
網址︰
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1 U2 L5 Z: X6 K! _tvb now,tvbnow,bttvb■我們遇上百年一遇的大風雨,這是上船派暈浪藥的狼狽情景。& l0 Y8 t9 W3 J2 C2 a& C
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" U# D) E5 A2 v, a雖然話出門最好揀日子,不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時,碰上全年難得一遇的古怪天氣,不只連場大雨,還遇上落冰雹,但大前提是,我們早預約了出海之旅,故必須頂硬上。航程一般是 3小時,沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck,大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁,途中還可遇上海豹及鳥兒。不過,那些全都不是我們當日出海所見的景象,上船時狂風暴雨從未曾平靜過,加上風大浪高,我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍,啪一聲巨浪拍打崖岸,像吞噬了巨石,陽光又突然出現,但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程,挑戰終極暈浪, 3小時過去,小命無損,回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴,還有可能碰見海豹在海面暢泳。2 r& d/ _0 o2 x% K8 v
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" {, J) j2 A+ V: {■ 3位香港代表,自我打氣一番後起程。
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6 u, ~* y' |' S1 h( G9 Pwww.tvboxnow.com■幸運的話,你將會見到牠們的真身!海豹毛公仔$1918 b9 f1 n6 I& p6 a
         
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4 d2 _' Q4 F% ^b. Tasman Island Cruise3 F1 R: p1 ^8 U* ?4 P+ h
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182tvb now,tvbnow,bttvb% l7 Y+ p5 `$ S9 s
價錢︰即日至 9月 30日成人$828, 10月 1日起至明年秋季$910
: |& Q8 H. {8 ^公仔箱論壇交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
+ U) C; p$ m9 R網址︰公仔箱論壇' `. G+ I; L+ ~
http://www.tasmancruises.com.au
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8 D: Z' J0 {' h( X; Ztvb now,tvbnow,bttvb
: F- A: f- Q3 L& r J% [ Atvb now,tvbnow,bttvb48米樹頂漫遊
5 k; y% }2 L- y7 K3 h" q# g1 l' u公仔箱論壇挑戰水路成功,膽大包天,又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路,其實全條高架在半空的路,只不過半公里左右,但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains,而離地最高點約有 48米。沿途,我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹,最後走到懸在半空的觀景臺,下面是急流,完全感受到大自然的鬼斧神工。0 Y" `! ]3 }: ~7 D
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■在盡頭處是懸空的觀景臺,站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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! E" p' C) x3 K5 Q0 A+ M3 u3 N! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 v' o; S3 S* v& z
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7 H9 V* p5 e: L* u9 y0 O2 |c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
7 o k4 |$ N4 z& q價錢︰每人$207www.tvboxnow.com3 |; P( B# `7 M! X
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠,於 2011年推出新的 1元紀念硬幣,硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多,現價約 124澳元,遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片
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持特區護照可於網上申請電子簽證,持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理,簽證費 20澳元。澳洲領事館: 2585 4459,簽證網址︰
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