食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片5 S6 F- f7 W: O+ m) o1 w
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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/ [) {0 K: z5 ]: s3 v真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ www.tvboxnow.com% h& h$ o" \* C( N8 e
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9 _+ ?: e* j' v6 f0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。tvb now,tvbnow,bttvb- B: N( x8 @9 Z8 e, ]# V) C! _: Z
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3 P' t4 V/ n$ l% Q# jtvb now,tvbnow,bttvb■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。' }: Q0 J8 p8 q, z
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325公仔箱論壇% b" M6 T0 {1 x. v4 B2 p$ G4 Y! u
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& p0 J; e. [- ~+ a/ F" dtvb now,tvbnow,bttvb■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83$ J; L. u$ E3 P1 `( J4 w% G
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- N" m4 h: t" v0 \( e3 s公仔箱論壇■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。tvb now,tvbnow,bttvb- A9 v7 N7 r% _0 O1 c( O
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, v/ {; e8 s( n2 ]# ]6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。www.tvboxnow.com/ q1 w8 x Y1 ?* {2 Y
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, S6 U: q0 K3 [+ O5 S! ]www.tvboxnow.coma. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170tvb now,tvbnow,bttvb& w1 J; _# {" y, Y* |! x8 v; u
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
& q! w; w* ^! Q( w5 f$ r/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址︰公仔箱論壇# w+ q% F9 Q2 K; `
http://www.barillabay.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t" R; ?" A9 a
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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h2 t% i) n$ h$ H■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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* x7 R d1 g9 r, T0 M6 _公仔箱論壇雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
* P9 C6 z3 U. b$ K$ h5 |" x2 y1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com* ]' h5 w. S }9 Y. W: l
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: U( Z, t* c2 Y: F$ H" {■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。公仔箱論壇0 \0 ~; ^ S/ _- V S6 u
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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4 R" }4 y; C: W1 X5 Ewww.tvboxnow.com■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191www.tvboxnow.com: J5 E3 Y" ]" Q! {! i0 |, j
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b. Tasman Island Cruisetvb now,tvbnow,bttvb, c i+ X8 d; H, i& q# F
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182* a! ]! q0 L* e7 H* t0 R9 X
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910www.tvboxnow.com; w: A' x, A- a. n+ b
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊公仔箱論壇: d: l; T. ]$ W5 f4 d4 C, @
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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放大圖片公仔箱論壇1 ~0 I4 d/ H1 ?. |1 {
; @1 \/ F8 m5 p■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。& \; U: g! i6 `. _- Z6 {
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$ j# d6 w: f9 L" o' q2 p公仔箱論壇■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 71165 B( D. j& i' G# m# e
價錢︰每人$207公仔箱論壇3 b( o( Q6 H8 i2 K7 k5 v4 b& r
網址︰
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7 _! u' D% l& U/ M- Q3 X' }, h" u專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R# m9 {8 g6 u
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Travel Memo放大圖片; z Y/ Q& p* o; `3 \3 p( v
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! b( v+ P; r& o3 _, e+ dtvb now,tvbnow,bttvb持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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- J6 }; } u, G# @9 S! T7 @/ R公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰公仔箱論壇) y( q9 ^0 b" ~; e$ i5 j' e
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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