材料tvb now,tvbnow,bttvb% y+ W$ l, G" |
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 r) B4 d. Y" C6 V) _
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調味料
h' Y+ A a$ K) r$ T3 e0 j* i: c公仔箱論壇蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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. k- D5 q; ]4 V; u( j; L* F4 }蘸汁www.tvboxnow.com8 u2 {, N$ E: Q" ?7 t* I6 Y
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇* i! T( H+ s; U3 ` L- b3 w
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/ v: @1 K( U$ k' _www.tvboxnow.com做法公仔箱論壇5 ~% W0 {3 s/ ^. b( S
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。公仔箱論壇8 C8 \( D3 [$ }9 u! D
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2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。www.tvboxnow.com1 G1 ]- J% H8 A0 Q
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
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6 X5 M5 g" N( [) x* }www.tvboxnow.com4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。www.tvboxnow.com+ a; z* R( K' ^+ |
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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