炭 烤 豬 仔 骨
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【材料】: : R! s7 W: J) ^/ u) r
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb, k m$ n; ?# o' }( Q
醃 料 : 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g0 N3 g* f+ }3 K2 z7 x
' h( k. J: E" M3 L* ^tvb now,tvbnow,bttvb【作法】: ! }" `. N! ?; [ ]8 K5 `* W6 }
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 , 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 ; ~; h. Q% [) R% |3 ^# A) V
4 z+ S: }3 F: n0 w Q# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) E/ u1 o! L0 Y. [7 G6 d
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2. 取 出 豬 仔 骨 , 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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3. 薯 仔 一 開 六 , 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
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5 ]' ?& ] Z) F- f3 j& i9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【其他】:
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