材料
9 m7 Y. e1 b5 v2 q: a5 Z* X( |+ V/ a雞翼 9隻
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( F( E g9 o" v/ c# H/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 p3 U& v" k5 K, X* |6 f# A公仔箱論壇泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
6 G; i/ c3 `; O0 i9 R/ |/ X, z8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 E# ~2 H2 X H& C
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做法www.tvboxnow.com5 e1 e, t' ^; }! H
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。; x8 l- C; r, }$ ^- m, Z* ^
$ E# \- W5 o9 w" n) b" e! mwww.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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2 a1 E+ }) x' X! W3 M% btvb now,tvbnow,bttvb3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。6 s) I" g+ j' ]. S
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" P, y. o2 w2 h8 w" Lwww.tvboxnow.com煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 3 G" L5 V+ K, }1 u) }/ a+ \- j
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發表於 2011-9-8 06:17 AM
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發表於 2011-9-9 03:16 AM
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