材料
7 N' F9 `7 f, ?; C2 [2 d意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個
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醬汁
, n' ?/ r+ M% G9 U% U7 j1 `; u公仔箱論壇沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙8 `( S8 l3 O. e- C0 i2 M1 E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 A/ ^- f. L7 j' |2 N, ~( |/ U5 a' k
1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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/ |( J- \& s0 P- u2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 c9 P: T8 ]& }; \
( B) m; a7 d3 r& T' Itvb now,tvbnow,bttvb3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 公仔箱論壇 k; L8 T7 t7 R' d4 L7 y0 j5 n9 u! P/ _
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貼士
" ]5 r# n' f/ K- M. [9 Q將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。 公仔箱論壇* c, O! v4 k/ E9 W% W
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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