紅蓮栗子排骨湯
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& |0 w: d: p$ n* s( X/ K) y" I( [8 E材 料 :
5 d. m' D7 l& P$ ?: k2 g' Ktvb now,tvbnow,bttvb' F' `- D1 g {; Y# `
蓮 子 1 兩
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栗 子 半 斤
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排 骨 1 2 兩
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陳 皮 1 塊www.tvboxnow.com' [2 N' q9 V! r1 G: a7 G% t
1 h! G1 F3 Z. d& Q$ t公仔箱論壇水 適 量
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製 作:
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5 s- M( t/ E5 r9 x4 u. V+ }* Q& j& Atvb now,tvbnow,bttvb１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。, m/ E! @9 o8 D l
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２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。9 n. h2 E! l y
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３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。
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４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb3 S" z4 Z0 P5 m3 O0 C
1 v6 }* f$ n9 k; e% t1 Y8 Z1 ~" u* cwww.tvboxnow.com５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。* J u9 \$ O% ~: A6 r5 v
0 H; g; \5 y' O; f公仔箱論壇６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。
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) S- f1 h/ D6 otvb now,tvbnow,bttvb貼 士:! \# {: y: W! t1 Y4 |
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蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。公仔箱論壇" t% G7 d' ^, ~0 x5 C$ z' Z
5 I: I1 a, o6 [) g! i* q公仔箱論壇栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。公仔箱論壇! s' G9 u7 k! j! i
7 M* d6 L" e+ Y3 r1 ~# \' j豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。www.tvboxnow.com9 p, y1 H# ~: m Q/ J" {; w
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& w+ j! M2 f5 F% @功 能 :
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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