材料
% C( m* F+ x: Z# Rtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
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4 f# u9 {$ v) a: e7 D+ z" l0 u醬汁
/ Z2 o& ~8 [7 Mtvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量0 L- x+ s! b' X' J$ ]
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( `) U s& O) g6 Q做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V/ t) `) x! s3 r, a+ e6 O3 j5 ^
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。公仔箱論壇( h4 L5 D G" a7 a" ?& S
1 G H% u8 Q6 f' Q" }3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
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貼士
5 @& R+ j1 s7 g) y公仔箱論壇想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。公仔箱論壇5 M6 I7 B3 j7 W+ h7 R
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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