材料
5 A/ }# `( Y; r" D; R$ wtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n- Y+ J: k3 F3 N5 u1 _0 ]2 |0 a
! Z$ T6 l4 F7 o( `醬汁
1 q# B2 i$ X) s! X$ P6 g+ O/ E水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量公仔箱論壇5 p9 b9 ]9 ]& @8 B& e. b
( D, K4 K! j- E/ Btvb now,tvbnow,bttvb
& }) f$ Q, w2 ]7 h7 M. B' x0 r& K. etvb now,tvbnow,bttvb做法. m! b4 w1 ^; R# s: x! f
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。www.tvboxnow.com4 l6 y! X2 \6 R
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。, J% V* ~9 w- F* K4 Q' Z8 o
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3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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& A4 V6 {; k1 P' Wwww.tvboxnow.com4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K; N: Z% J- L g
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貼士
) M% z7 s- j6 v. o7 ~想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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