材料公仔箱論壇* S: a, z- r' P9 E
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條www.tvboxnow.com. s2 f( t: n1 ^+ Z9 E7 c6 e! L
/ B' s- d7 k2 U醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a. s5 p( J9 {, q1 ?- Z% v
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
' L2 Z4 p& n5 }& t- G& p
, I* o& h& u6 h% C* o6 a8 ~$ K E# K/ a1 Z# E8 e* ]5 { P
做法
, @; \8 x- L( y2 w; Dwww.tvboxnow.com1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。" D0 \9 {! L$ Q/ W( Z8 {1 b8 a& e
$ u5 Z4 I3 ]6 X! L" w! zwww.tvboxnow.com2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。' [% {# K! D2 r; ~! P0 j7 e
@1 r5 x# R0 a1 E& G9 l2 J3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
9 m9 H$ Y+ b5 O公仔箱論壇
1 ^$ ~ v& k0 F. C3 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。www.tvboxnow.com7 S3 e) R; ?7 o$ P" k6 K
|
發表於 2011-9-12 06:09 AM
| 