材料& ~% S8 z9 i9 [- Q( _. j
乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升www.tvboxnow.com5 H! W0 s* b3 S% H/ i5 N
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調味料www.tvboxnow.com. g0 C! d1 I0 f
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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2 Y! ~5 [0 z: V) d) {4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v* Y& S4 w3 ?) p G4 X
做法www.tvboxnow.com4 i- W; E( Z2 T- s
1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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" Q) @% T$ w+ i3 c5 O' g公仔箱論壇2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。www.tvboxnow.com% [* L! @/ N, f7 b1 m% O" e, w
& ]! Z( Z- c# u6 `5 f3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。
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