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西红柿炒西兰花 www.tvboxnow.com2 G0 H. _% }- @( p9 a
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 9 W$ y2 R P# \) ~& f+ j6 {, s
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
' ~/ j. J% r9 F' v6 u 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 tvb now,tvbnow,bttvb4 e' M3 M& _1 [: O
油、盐、鸡精 适量
3 d) y4 Q8 Z8 K- r0 Q8 Itvb now,tvbnow,bttvb 做法：
% j- O! a% _8 H; M( l0 F0 h; V8 X+ U- ktvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 公仔箱論壇8 ~7 H3 G s+ a: h) g
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( N9 K5 |7 p1 |5 h6 o# ^* o
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
; p1 q6 u( O/ r5 s! d0 Ltvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb) p) y- r' ?+ n1 i2 j7 Q* x
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
5 H+ r+ q, g3 k4 q 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ z7 t; m" w/ G3 O, a! e: A
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9 k: V* R, i2 ] X$ p2 V" Dwww.tvboxnow.com白菜鸡肉粉丝包 $ d2 i( n; R* U+ k
! Y6 h- B0 N0 a0 i 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
% ], Y5 r5 `7 g" }公仔箱論壇 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
/ Y0 [+ H# Y- c: B, _% |5 E公仔箱論壇 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M3 V' Q9 {! t- y% B' W) U
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' H, F$ Z+ y5 W9 k. W
做法：
3 h& I C/ v* q4 H! }% O7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
$ R2 C) k# O4 v; g Twww.tvboxnow.com 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 " w( ], Z J0 c* p* w& s
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
! z" m' q7 ]* a$ q' i4 v& ^6 a7 Ftvb now,tvbnow,bttvb 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
6 m3 D' S* k" I- l: M! stvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。 1 l( S+ P9 ]. t7 E# M* K& M! G6 }2 I
小贴士：
6 }. Q4 `1 }, \ p" l+ `2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 W5 y: p0 f5 g/ I1 G: n
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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6 \0 \/ J: L. \6 _: _www.tvboxnow.com丰收的田园 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ i* p; t8 L5 x/ p$ p$ P
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
: p2 Q1 B" e6 Z$ v1 s3 V* F 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
; S: K# B( y8 w l% i6 } 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
5 Y* [3 Y% u: v% o% r7 ~www.tvboxnow.com 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 3 f/ x! l4 j4 }% x7 t' F% S; l
做法：
; s/ q! p5 @! r* Y+ ktvb now,tvbnow,bttvb 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 www.tvboxnow.com4 P/ V0 x6 \0 d& V: I6 u
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
: ~8 n, L% P" e- j2 t; O* |- I公仔箱論壇 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
8 e) k A+ p$ c, l Ltvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
) p% p8 f. t' V V 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
1 H# J3 G/ P* s/ k5 e9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
/ I- W2 s. p ~: K j) k, m9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( B" T1 H* V4 {
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迷你无边PIZZA
7 q) J2 L- O/ ~$ ]0 T0 \) k* y* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, z2 o9 |7 O' q) U$ s/ t& ]9 b
特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 公仔箱論壇8 |: C+ f- S4 P9 I* W
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
3 Q9 f$ ~, g) _tvb now,tvbnow,bttvb 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb/ C- Q2 R* q, `8 p+ L
做法：
# a& h: d5 ?. C8 |tvb now,tvbnow,bttvb 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
]6 r/ y1 Y$ Y2 b8 m* w! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
: j/ z: P. c1 j 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
2 Z/ N8 q! Z3 Ltvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 公仔箱論壇) o5 A+ Z" ?# S
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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( y# Y+ Q. y2 I6 B- X+ D" W+ H公仔箱論壇红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T* P1 C8 C: |# L5 g* p) V+ ?( e
, m2 l! i7 R( Z8 Y! Ctvb now,tvbnow,bttvb准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 ; Y7 J- E& o9 E
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R; i7 r8 E* Q1 L$ f4 b: w6 D
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 公仔箱論壇! e3 f$ w; J5 T2 I
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） % ?! c0 L8 l: g2 \
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
6 ~* h+ {# E3 u0 a# u O/ Wwww.tvboxnow.com 做法：
2 \; C' h/ Z8 N" m ~9 i: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 公仔箱論壇 e/ c. H! G( w, g5 Q
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
3 c5 T2 l/ l. C0 s公仔箱論壇 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
) E3 ~& h4 o( S: `% m8 Atvb now,tvbnow,bttvb 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb& F8 u, h! T* L1 m! u
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如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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