蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 
9 U% P; h& }, w% u% u4 U" p/ f1.逼出水
' i4 Q( w. |0 q7 `! q2 Swww.tvboxnow.com先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。3 g0 c: n0 i' n/ J: s" @' }
  tvb now,tvbnow,bttvb0 I0 g0 Z# x$ w E1 ?
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 C+ M2 m! Z5 L$ T( x1 D3 e: B
, W) ^0 j, }9 N0 z/ J% m, t( Q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加煉奶
2 Z- {; j% ^2 c加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
* O8 @( V2 h) U2 [7 o; T$ ~& _' d公仔箱論壇
" P" ^% R6 T) _5 \# ~公仔箱論壇
B& p! C2 K- @1 {www.tvboxnow.com
0 L; A9 d9 }& Z- d# F" H/ {9 O* Q) O4 stvb now,tvbnow,bttvb
2 E9 p; [- g" t1 A# l# e放大圖片
+ L3 Q3 P' g& O公仔箱論壇
. X1 U0 Y# Q: ~- \tvb now,tvbnow,bttvb3.放香蕉5 X7 T( [: ~6 Y; i- X
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |
發表於 2011-9-22 06:07 AM
| 