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[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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材料:
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* P' @: J5 A* j3 v3 L; r  R3 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
7 M- d: s0 x" p4 j; [: vtvb now,tvbnow,bttvb 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 n+ w' L$ O7 ^% K
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 tvb now,tvbnow,bttvb- G) w  [. t5 n% u, A5 F
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
: _2 d3 V* t) a* Htvb now,tvbnow,bttvbD.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 9 ^- R6 I8 Z: q6 ~& S; F
作法:
+ ^- s4 x1 R# H8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com4 f7 c- L: o/ e5 H, l3 d% G) p4 p
將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb( r' h2 N9 Z- d* o
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, * k7 e* E$ ?5 O3 m0 u1 @2 x) \
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
; n0 T) ]7 w% G# _公仔箱論壇C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條
9 u1 e% M4 W. G3 O8 R" E將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。
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