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( m/ Q S0 ?; x. G9 F; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i* g/ Q- J% |
% W$ Q: H4 E# n0 G- C1 }" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙乳酪雪糕
1 K {, \8 v, @- Z4 q# f: o | 材料：
( C. {2 l0 }0 h: F% n; {公仔箱論壇蛋黃 (打散)3 隻
( v, E5 K& N7 X4 M1 K+ X1 l, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 O: M% w5 k# V& e( Q
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
- I: D9 x1 p3 y3 U1 a0 F* B# G純乳酪500 毫升
( |6 I. x) X/ X m% B3 O+ f' s砂糖適量
3 g I9 x0 `0 c! l( o5 stvb now,tvbnow,bttvb香橙香油數滴tvb now,tvbnow,bttvb m! E- W# Z) z8 v0 ~3 W
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7 j$ u4 ], g4 w6 b1 O做法 :
B! \% }( W/ B/ X8 v! R% B2 }3 z8 Nwww.tvboxnow.com1. 蛋黃與糖打至奶白色。
1 m: O C) h) o7 R5 l M% ]www.tvboxnow.com2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
?2 S, \( ?' @5 C' q( B2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加入雲呢拿乳酪攪勻。: \7 q4 I' N" W) a3 Q. x( K8 R
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：! t1 h/ m1 N. |+ L
1.可配朱古力醬。
9 |1 M- x8 A5 B, O$ A$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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