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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb$ n( L" N5 c- n  Y! }
 
材料:
- ^/ v7 ?6 B% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 (打散)3 隻
6 S# k/ z4 j8 d. D6 R) h3 x- p* ztvb now,tvbnow,bttvb糖3 湯匙   e, o5 f% @' U. n8 E! F- [
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
4 c4 d5 M% ~0 |1 w& w- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪500 毫升
5 `2 U0 M- b3 d, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖適量( @5 ?8 b- t* f3 I/ g5 a
香橙香油數滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# z) a" O1 a9 W
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做法 :
  w2 M- Q! G' X& O  Etvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃與糖打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb% w* `. t3 P6 {" j4 X+ X
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 5 e( [" V2 p: @* A& F% U; x
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
' b2 A1 p6 z+ n0 J& [8 awww.tvboxnow.com3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:www.tvboxnow.com1 a8 P1 t) {# L- A2 a) Q; g
1.可配朱古力醬。. I/ W$ D% D' @0 a( d2 I
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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