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公仔箱論壇4 O/ O. n# C+ Y: o7 @ v
香橙乳酪雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @1 [" Y9 V2 ~5 O
| 材料：公仔箱論壇6 J, D" D& T& _' }' Y( k5 b
蛋黃 (打散)3 隻! V5 d, Z" H! e; i9 b8 t! y
糖3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! m7 y+ z) k2 D. A: e/ j( i$ B
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 t8 ^# _" w5 ?9 ~. |6 D% M
純乳酪500 毫升
; @4 }8 ?! Y6 L+ d |8 }www.tvboxnow.com砂糖適量9 a/ I- l, V) T
香橙香油數滴
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9 m, k m, E7 U做法 :
' J" ~' v" \- |8 h; {7 }' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。
+ b: k! Y; U& q; V/ ]/ ]$ M8 J* dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
# M2 u! K; t; P; o% t: y2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加入雲呢拿乳酪攪勻。www.tvboxnow.com! a3 Y* ~! A2 R; v
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
- A3 p {* F7 ^4 I9 n6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.可配朱古力醬。
7 F( o' X5 W% {2 r5 ktvb now,tvbnow,bttvb2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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