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糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克公仔箱論壇, j7 J/ @1 A/ d
2 s' f: T0 d4 G0 B; b* t" i7 z餅底 E8 E( U6 s* x% r0 N
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升公仔箱論壇& i0 ~5 b0 d8 Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* a8 ]. q+ o( _
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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4 o& q0 S# K( t9 S' Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ S. K! A/ v+ I" {$ T
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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/ c: ^* J1 U" j( l! V* R* Mwww.tvboxnow.com如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 {! ], e! [; F! ?2 o
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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