材料7 r* p, z$ |! w& I% \
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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餅底公仔箱論壇' G6 Q: S% p0 S) s& A, b, D
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" b4 r3 ~3 l* ~) r* ~
" l6 X8 @1 M6 [$ Z ?2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。www.tvboxnow.com; _1 A8 i. ?# t; Y7 T( s4 g! D
0 N; Z4 c" V! P) L% J8 U$ n公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。4 e( S1 N: R C0 F( b/ p1 u9 }: L
% H/ _4 {% R) H! K$ [3 e" \+ o3 vtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 t a2 ~* S# I+ K' ?
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1 B# t# a: V% C* G' V# `貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, S: X# G* `/ t1 l9 g
如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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