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[西式食譜] 青瓜椰子凍湯

材料
3 M* D% ]" u' {4 R9 `" ~3 \6 A- v青瓜(切件) 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升
% F1 p- H0 |$ i3 J" v% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; f9 p1 n% C3 `, v

5 d/ l3 @0 t- E9 h5 Hwww.tvboxnow.com做法
4 R6 v( M2 J% E+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻,蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。
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/ o) u. v. U! |! R2 s! pwww.tvboxnow.com2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後,再下椰茸打勻。www.tvboxnow.com  [0 j; K: [/ I2 {5 _6 u3 m

8 @% ]8 G$ E# @公仔箱論壇3.將青瓜凍湯倒入碗內,加入乳酪略拌勻,撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
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% K/ x8 H' }! m: z2 f% btvb now,tvbnow,bttvb貼士www.tvboxnow.com5 Q; t) l; b9 G0 W5 G) g  F( j! O: j
新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載,否則會影響椰水味道,做出來的湯就不好味。
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