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[西式食譜] 牛肉秋之丼

材料公仔箱論壇* I2 l" n( B* P: ?4 r
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料/ V2 j" k& s! m2 |- e7 ?/ B
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法
* I( @- ]8 x! f: {- @- f6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油,下冬菇略炒至軟身,繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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4 S+ Q  k$ B. I* R' ~4 rwww.tvboxnow.com2.煮滾後下牛肉略煮,再下荷蘭豆略煮。www.tvboxnow.com, L& O6 K- o5 J) r# H/ X

' L. C6 C' W6 Otvb now,tvbnow,bttvb3.最後將所有材料盛起料,放在白飯面即成。2 [7 \! p& r( w+ d
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! i) n2 h1 s) [& R2 V4 u, g9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個飯可以加入紫菜絲,會更有日本風味!
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