材料tvb now,tvbnow,bttvb) O- ~! q9 k% H; ~1 M7 f/ ~: q4 Y/ a( g
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗% [9 |; P+ g( S7 x; ^! l4 w; D* J
) p% T+ y3 X+ }7 ?調味料# ^) d' ]+ T7 `1 ~
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法公仔箱論壇1 G) f2 T& a6 X; X
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
5 D' h5 ?( h4 a/ V/ a: u0 a( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L. s% u: h& h公仔箱論壇2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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# }, k+ n+ y* r7 r' u# B. I+ Y7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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