材料
) |& Q1 @. I; M# z2 e3 [% [! f: ?公仔箱論壇牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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: w9 p, `1 z; O- c6 X調味料
1 t& m. V- ^) R9 Q4 V* @公仔箱論壇昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 2 e* [9 l& s! ~- Z; o( ?$ L
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做法
+ H* c: O, z l8 L, e- G1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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) H2 R1 y. T0 F0 a; i. i3 f; ?2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 I" N& y% s1 B& H+ N+ L
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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9 G0 _/ G- j+ z6 p4 l% J9 `3 W F9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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