芒果蝦仁材料: 4人份
$ _9 c+ ?, G8 L芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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[( b/ w9 k: Utvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)) z+ T0 C- n6 g( K
' g0 F1 K% U- Y2 J6 u製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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6 J2 i* B9 I8 U6 Wwww.tvboxnow.com 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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