材料tvb now,tvbnow,bttvb s9 D/ w+ N1 \# m; x
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯- X2 n4 J5 M! Z+ ^
馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒# @2 G i# @, L. ~3 H
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7 `( ^8 G( ~& A% [$ x7 y6 t8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. W- C! b$ B% o; E6 k6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ M N% F+ U# g+ I! `- Z. b
: ?/ z _7 B* l# Dwww.tvboxnow.com3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。
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; F( ]6 i) y& Q$ F' F4 e' V P4 l( B4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 www.tvboxnow.com! C, }! b; M; Z* y+ c+ H1 w
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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