動手做麻辣魚片[9P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g _; g9 l! y) `8 J
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成品：
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用料： 1、花鰱魚一條，整理乾淨後片成片。 2、芹菜一兩，切段。 3、蒜苗一兩，切段。 4、香蔥一兩，切段。
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3 F! A) o: i: |; ]5 L0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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9 Y3 m8 R. l. q+ |1 ^ 1、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。公仔箱論壇6 W) V, I6 j, L$ {2 }* m
8 V+ w9 R$ l# b! j公仔箱論壇 
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6 y. K6 D) z# h5 [- q' `6 C9 L$ G 鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。www.tvboxnow.com2 c: Q6 _: [+ B- A( q, D5 N
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l! X, @! [2 t. \( ^6 T( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加進約一斤湯或水，下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒沸。
5 q9 q( ?# L' C9 V' e( {) c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) F W# [! H% ?- y! I* j9 r
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; [" ~ d3 r1 W# w- I7 z 將鍋中各種用料燒約兩分鐘時，撈出裝盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y% u l' y+ X2 Z \3 z; w+ c
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" L8 U3 m# Z9 i1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把魚片放入鍋裡的湯中稍燙後劃散，改中火燒至魚片斷生。
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& Z6 f* T7 d: b6 S 下油辣椒、花椒粉鏟勻。
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 公仔箱論壇8 Z; u' @0 v( q" S* `/ W
) p7 B7 {, g& H/ P/ b0 S& ~ 起鍋將魚片倒入盤中的輔料上即可上桌。 / @6 {1 e! R8 O: C
6 N5 A' k) m" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2007-10-9 12:35 PM
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