返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 这五种食物的“残渣”很有营养

鱼眼
, o2 g3 I6 Q/ n; ?7 l  X鱼眼,特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" L" ?# b! ]' b) x, c
tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ [3 V0 H2 n) X+ P. Z5 [1 s

. S8 Z$ k8 w1 m  }7 a6 R7 swww.tvboxnow.com鱼鳞公仔箱論壇  [3 V9 ?. o3 g
营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e+ ]! d! \3 ~* V5 a% e
tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 J4 ~" F' F0 f+ D1 t

' z& x) w$ x6 i$ ?7 C橘络  O; h- [1 W: b; `  h! t, x/ h+ O
不少人吃橘子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。9 e; R- H% z, ^1 b9 L8 l% D1 F
0 c6 N, S  X: o7 r) T( C$ j3 `
公仔箱論壇' f1 n$ e3 v. j. K& j1 v  R
骨头
3 B( g5 B/ K, k1 j- \7 u7 a6 l  s0 E! H, ltvb now,tvbnow,bttvb骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更是其它食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
% y( K/ q4 E4 a# l4 u, d( iwww.tvboxnow.com
: w2 r# q2 P$ _+ i) K. ?www.tvboxnow.com

# c6 C4 G3 _- `- p% y1 ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒叶公仔箱論壇7 \4 n" q% U+ z+ b" h
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。既可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
返回列表