材料
0 I7 @' j# A6 u% @鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
8 N3 V6 u5 D+ E! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 g+ S( r+ x# ^% Z5 b
: i7 u! _! v; j3 ~! o7 l做法* l/ c. P5 p& K
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。公仔箱論壇, D$ R% W9 Q1 ^2 h
www.tvboxnow.com8 `9 T' c! I/ _0 W, m8 ?) p% h
2.剪開蝦背，去腸。www.tvboxnow.com9 D5 G6 p2 X( q& `4 ^
( K4 q5 V2 A- w, D4 G1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。
; u& Q- ]3 H/ ]# C& K. t0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b4 B" }. u7 P- P% y' c" ktvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 www.tvboxnow.com6 A0 B0 U/ Q% s) x7 }
5 K" C; ]) l% X9 ^/ L' c( s+ X9 K
/ ]4 T* i0 t$ g6 R貼士
4 ]% Z2 e; X7 }$ z$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。www.tvboxnow.com7 Q5 ]+ @9 `" g0 b( a
|
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 