材料
8 b8 z2 l! j6 ~www.tvboxnow.com鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 K: |$ S8 Z) H
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。公仔箱論壇! g9 b! i7 V6 d
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2.剪開蝦背，去腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: z8 Y8 Q' x% x* s& e3 X
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3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。www.tvboxnow.com" p4 F+ v) x7 F2 A+ ]" Z
/ G! {1 W/ O- k' \4 K! I+ ewww.tvboxnow.com4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 5 q( x+ J5 Z5 M: _2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* D+ q% \6 {% H9 b% I( Y
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蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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