青椒炒牛肉絲公仔箱論壇. L0 j- j1 n1 X; ]" u9 u% `
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【材料】： www.tvboxnow.com% a4 ^3 {# o, S- `. G1 ], v# r
牛肉絲 200公克 www.tvboxnow.com8 O9 F9 V% d5 ~1 n6 {6 f0 I2 h+ f' G
青椒 1粒 www.tvboxnow.com/ r. u3 y: G# ^ J
紅椒 少許 / u) ^: a' }* g/ N( @ e
蒜仁 2瓣 www.tvboxnow.com, B1 A }5 J! m$ Q3 ~( C/ u
沙拉油 1大匙 www.tvboxnow.com9 s3 }& n$ u7 I; t# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) G* Z" Q- t' f
【調味料】
* I8 R; f1 u+ }: F1 l* w. j公仔箱論壇A.醬油 1小匙
5 E V9 q# l8 U0 T8 N 鹽 1小匙
% Z. @1 W* \; o/ ?4 ~) w 白砂糖 1/4小匙
/ s% e4 U8 h/ ?* Y: L- K 味精 少許
3 F2 ~, n3 H# Y( ?4 J7 F( _, y uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ N3 q2 e C1 z% Z; r
I: i; e2 e* b* \7 C# X5 @3 F公仔箱論壇B.香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 U6 [; k: x" q0 ~' q/ |6 F
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【醃 料】
, A- ~' L2 N, f8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1小匙
" }7 M. Z2 U0 _3 k9 K6 f) \公仔箱論壇米酒 1小匙
$ Y& I: k! C5 F# D白胡椒 少許 " d6 W- ]& S# a" s8 j/ n
醬油 1大匙
2 L A3 q9 [: ]+ S" z$ dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# b3 b. V& Z0 q# Y
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C& u8 p. n- d3 Y: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： " G r: Z% o- i$ J' ^
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。公仔箱論壇% ?* H; q. l9 G
$ c+ W1 ~! {3 `- A) T' M0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅椒切絲，蒜仁切末。www.tvboxnow.com8 t0 c& H# B: s. W+ ~9 x7 j" k3 _
! N" i* _, O {/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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