泰式麻辣拌肉片- J' g( \, q7 q5 n
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【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb3 x& q; a% a. q( b1 X ~
牛肉薄片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u" @9 Z3 p6 k
香菜 1株 www.tvboxnow.com8 X% `3 s" t' g& M6 a1 }
菠菜 1株
; h" Z9 u$ ^: P) i( x r洋蔥 1/2顆 公仔箱論壇2 r! g7 v7 U- n' ^$ w
紅辣椒 1支 www.tvboxnow.com) U, p% `( m0 K. b& w1 q
大蕃茄 1顆 www.tvboxnow.com. f% ?8 }/ b& T# F% D! D# i* c5 H
/ N$ Q4 W4 D1 E' I公仔箱論壇【調味料】
; o' G6 G* r$ x. O5 b% O# t# M3 J柴魚醬油 60㏄
$ B. p9 n" V. j% K白醋 25㏄
m& o; M# Z+ ]8 T' U( R+ k香油 20㏄
' c- A; Z% X! E( C- Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 o' f- T; ?: f" s# f8 n- M7 J9 x
水 60㏄
! E% B3 a+ |$ h0 l2 j薑末 10公克
2 t2 g! p, T! v* }9 ]新鮮檸檬汁 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ j* ?7 ~/ m& _8 A
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- j( ^: o* B5 h+ K( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb% K4 p, V9 J/ j5 g0 A
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。公仔箱論壇1 T3 w! p% }4 I) r9 ^0 }6 i" O
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y, X. B5 S- F6 w% v
: x( f5 g1 B/ c" j4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。公仔箱論壇/ } c* v' Z" R4 K+ P
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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