蕃茄咖哩炒肉片' D. c0 A8 ]- S4 r) C4 R
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @( m/ Z' R- X
G: y. W/ l! Stvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
3 R: H+ f) v. H/ K1 A牛薄肉片 150公克
+ W* I0 z' H# [7 X5 @9 q公仔箱論壇蘆筍 3支
6 k& f5 A4 Y8 V8 r1 X( U公仔箱論壇大蕃茄 1顆
' w: u# p3 Q8 X' U! B1 stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆 4 x, n9 F* Z4 g5 a% d# u
& h9 P# ` q7 X【調味料】
9 f; b, m9 \* i5 H醬油 18㏄
+ o9 M3 h+ i$ V) W, w% U @/ ftvb now,tvbnow,bttvb酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- g5 B: ~; C. l6 r
糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 e8 k5 K& O3 o' o/ x* s
鹽 少許
9 ^/ d3 O0 b. M# z2 [咖哩粉 5公克
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【醃 料】 : ]5 t0 m& n+ R2 f
酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 J9 l6 A, s* s& _2 z# R6 Z
醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! ^# j" q0 U6 T7 @9 m
咖哩粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, l6 L. c! {0 l
太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- N+ G& v/ u! Q6 C3 D7 ?2 n
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【作法】：
' U6 v6 R7 @; c( v% i, `# Q( Q- N1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e: k7 L* Y5 @. B) ~! b& F# f7 K
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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& x' s V1 t# H* k3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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. u4 D9 U( L" ?+ ]2 \9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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