蕃茄咖哩炒肉片
! ^- P: A" J3 b" v1 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# S4 w/ G: V( B6 G
6 \ q6 B K; ?& _6 o. \4 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% F& D: V" ?1 S3 y5 a' i) N+ k
【材料】： ) n; |" i9 p) U& D% i; k
牛薄肉片 150公克 ( I: d# E3 s4 T2 z1 B% [5 o- M
蘆筍 3支
( p: y/ x$ f8 q4 F4 S: V9 o大蕃茄 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb# L& U; m) u+ \$ u$ Y. G' C
蒜頭 1顆
5 J% q& U; s0 m |& Z% U2 Pwww.tvboxnow.com
R& g' [5 {" \. O- z5 a9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 3 m" A: G* b/ c+ L$ U; ?) c8 E
醬油 18㏄
& v0 M+ S# y; w- {& d [www.tvboxnow.com酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q" [5 @% S% _, G
糖 6公克
% b8 I- J0 ]" d0 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
' `, \/ k+ T8 Y+ ^8 v5 c: ?7 ~咖哩粉 5公克 K# T& X' {9 U; A0 B2 b; c
4 j4 s! I, T* q* t# D I【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l1 J. s8 w6 `4 \% c/ Z
酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* }! Q4 i4 ?$ I
醬油 1小匙
; z0 r2 H% X, N% a公仔箱論壇咖哩粉 1/2小匙 9 h/ B& ^! v/ B& f! _" I
太白粉 1小匙
3 L: \& [$ f0 c& O2 s% Y: ?
' M1 ~; F7 s. H2 i: B* D/ U, Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 t" B% _8 r; q( a/ ^$ v
【作法】： www.tvboxnow.com+ J* I" ]: D- y+ }+ s
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& M- e; W. J6 o0 B1 \9 B
5 H1 O" e' e0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
# i2 c( F$ E* y$ w3 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# ]4 c% a: Z6 Y6 e7 E7 r
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
7 @! I" H, w5 X- q o( gwww.tvboxnow.com+ b0 q* D$ Q7 F. [% q( a; \
4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
| 