蕃茄咖哩炒肉片
0 s8 Y0 `9 \$ B fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o! n! u: C& ^2 i+ j% f: T
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( W" h2 h1 f9 Z. [" Xtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
( ]& d* [) V P/ n) V& ]1 }tvb now,tvbnow,bttvb牛薄肉片 150公克 公仔箱論壇2 S4 p d% }, t6 }8 ?- r. e% U
蘆筍 3支
0 v/ r" h R+ G9 R大蕃茄 1顆 + H' V. Z+ ^6 X7 s
蒜頭 1顆
" W0 {" J- s5 S% Q. c' m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 r! Y$ N2 D. ?: }5 A& a" b, Y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- h* o% ~( X4 k8 S: F! c
醬油 18㏄
; t! W& e( r* l" y" qtvb now,tvbnow,bttvb酒 15㏄
3 z0 [( T/ v/ ^: Y( w! g' ctvb now,tvbnow,bttvb糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 W5 S6 _8 \
鹽 少許 - |% P# y- ?% R6 ^4 k0 r
咖哩粉 5公克
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4 O& h$ q/ Y& p' [& `! n【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; N5 \$ Z. a* u9 G* h0 f
酒 1小匙
# K& [1 U& |1 `5 x) h; }www.tvboxnow.com醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. @. @- w! V3 `( X
咖哩粉 1/2小匙 公仔箱論壇4 b0 b8 u5 v; D, G
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( A ^2 j$ I H( F7 s
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* U4 s6 m+ t& jtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
7 q9 A, H3 D( R3 Z1 v1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。www.tvboxnow.com5 K! w0 i+ c% Q3 A3 ?6 T
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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