蔬菜
r: f! p7 |1 [: N" m) c$ \- S6 g對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
- a6 c2 }+ r% Z5 ^) K但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。
, f3 a3 c; f7 z2 D, a& dwww.tvboxnow.com在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。" `( W5 N/ H# B1 ~' m
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
8 r0 q, t% b4 m" {* z$ K3 E公仔箱論壇另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
/ f* r' u" z& |6 S2 E7 H不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
; h% }) B+ }, n% d- `7 |5 T: g
6 [3 N0 F7 L, l' F1 l- J水果
- u2 j, M! ]. G5 ^在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
# l5 N' M; F- K! @7 g( J# W- o7 L3 v在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。
7 \, [: O1 s/ t2 u8 D, Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, D7 a+ x9 b; }. l+ p2 P! X" D
肉類
4 z& X" u. e) Q7 I4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。" }8 d+ N& P( L! u, n4 C `5 f
公仔箱論壇9 `. y% h) U8 l( w2 l: U9 \" P% _
水產品公仔箱論壇1 d: G H0 D/ P0 L M
伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
! l7 [2 o( |2 ]# t0 T" J0 vtvb now,tvbnow,bttvb
# A4 b% Z9 n k, @2 L2 e9 O5 t" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品$ U! j4 O ]+ p f7 T6 e" D
當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
| 
發表於 2007-10-11 02:31 AM
| 