材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: t8 q# m( k4 ?
雞半隻（ 450克）、麻油/冰糖碎各 1湯匙、米酒半杯、老抽/頭抽各 2湯匙、蒜頭（剁茸） 3粒、薑（剁茸） 2厚片www.tvboxnow.com8 i0 b9 Z7 N- q4 U8 F" l$ H
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/ B" n8 a& A2 g, M( C) B$ t) A9 stvb now,tvbnow,bttvb做法
& }+ L) T x B/ _& Q2 K: C L Pwww.tvboxnow.com1.雞洗淨，抹乾水，斬件，下麻油、冰糖、米酒、老抽、頭抽、蒜頭和薑醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 y k1 k1 a: C3 U
( h3 i0 Y; v) E* }3 s* y# Z" C2.將雞件排在缽內，以牛油紙蓋着缽，緊貼缽邊壓實，以繩固定，密封好。1 z8 u+ V6 G- v% k
' d5 z( k+ ^4 n4 i. S% t/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水後，放入缽，隔水以大火蒸 18分鐘即成。
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發表於 2011-10-7 05:17 AM
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發表於 2011-10-23 12:03 PM
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