[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：www.tvboxnow.com( ]# P$ d" H; Z  j
花蛤                   1隻公仔箱論壇( L" T& t% G/ |" B* W$ J5 r2 s
蒜頭(拍碎剝皮)    5個公仔箱論壇2 g( u) y6 M" v! \! c; E' a# G  \, j
生薑(切絲)          1塊9 k" o! ]& _" n" N8 o! A6 q
辣椒(切絲)          2根$ M( {4 Q9 D, u
九層塔                2-3兩
. j* U- }$ Z- o$ e- V鹽、糖                少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ A3 t& v8 Y6 z
沙拉油                2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' _( q: A* c0 Z
3 w1 `. I" D$ H/ T4 b$ j
作  法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, P) K6 f% U  v2 P
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
8 b# X- H4 t: Bwww.tvboxnow.com2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
" C) n8 c- L2 n' j2 Z
3 l4 J$ [  D# q8 M6 w糖炒數下即可。