[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* E& @- I# B: m9 z" {. v4 \
花蛤                   1隻www.tvboxnow.com8 e8 p1 E, `/ F5 ~
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
- [$ j+ B( N9 F. e' b* a7 p: jtvb now,tvbnow,bttvb生薑(切絲)          1塊7 z( ~4 S! C9 W
辣椒(切絲)          2根
  \2 F- U( S4 L  @九層塔                2-3兩
1 w& b% D* }! ~, a" i& K  Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖                少許公仔箱論壇; z, N4 h0 N) p4 y( i
沙拉油                2大匙
* G1 Q7 t: u5 pwww.tvboxnow.com
+ X. ~- ]8 z4 w/ |) Y  L% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作  法：' O% C, r/ C/ B+ O
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
4 x4 f$ D0 b9 z' X9 A2 `" V2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、. M) N% }5 ]% G# N# P) Y8 x
公仔箱論壇( v5 w% i  l7 X. J0 z; N  P+ c5 {7 H
糖炒數下即可。