材料
. a& X/ O: I5 r6 F! C健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖(稀) 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉(即食)/杞子(即食)各 15克tvb now,tvbnow,bttvb) S% J# N% Z- n4 ~9 z. D: s" {
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1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖,繼續拌至勻成混合穀片。
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2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上,扭成圓球狀,放冰箱雪 2小時至結實。www.tvboxnow.com5 z9 c' R$ ~0 O4 l; j, S
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3.在穀片球淋上少許麥芽糖,再灑上杏仁粒即成。
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麥芽糖最好別攪拌太多,因混合太多空氣會變硬較黏稠。 7 ^; g7 W- ~* ?. q9 ]
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