材料
) {3 a# m, G8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量, V5 g: k( }/ j% e C
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1 G0 B. Y7 T3 X+ I/ d公仔箱論壇做法www.tvboxnow.com+ I1 L( J5 _& |9 @
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
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& m0 m, X( B" H- o6 q5 x1 |" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
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; O2 k0 O# m5 [2 b$ l4 n+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。www.tvboxnow.com) Y( x* `1 V) \
, A6 w9 `4 m6 x" M3 y* r- X- M4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
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/ g) Q; w _3 y5 b& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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