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沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]; K% d, d9 m$ ]' t. V% Y
: M0 j& [: h3 \' L2 }1 O# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r& n x) l% Z# t( @* G4 G
做法) L/ ~7 n1 V1 }* c% v/ t
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
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2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E! M9 s: R! h: k( `% K5 M7 R
, @. {* D; n, H7 B2 S3 j公仔箱論壇3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。$ O, P2 Y/ T0 R' m/ P8 `) \
, f5 K4 o# e& c' Q/ ?& Xwww.tvboxnow.com4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
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8 s1 @ W1 w& }4 S! c% F4 E公仔箱論壇如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 ! A$ h- V6 J$ h, e5 m0 b
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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