[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

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材料
  Y9 t# U3 m  q/ x( Q: S公仔箱論壇意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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( I5 u7 }% V3 v  B, j公仔箱論壇2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。www.tvboxnow.com. o3 `# ~3 E# z; V: m
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貼士
! A; t* i5 U( O2 |青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。
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