材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ r* N6 M; n1 b1 U) f g- [& m# l
豬肋排500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 w% A. q0 k& S7 {, R. u
1 U r' f) m D @公仔箱論壇調味料：
! Z! B/ I# s6 ]( i8 Z. M' x8 Bwww.tvboxnow.com檸檬汁1大匙www.tvboxnow.com) M# B; |' V U" R' B
蒜頭4顆
: p6 I! X+ f0 e* j) I( i2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑1小塊公仔箱論壇) i. m; D# } r2 I) r2 A, d. t ?
鹽1/4匙
- }/ h+ F y5 X糖1/2茶匙
0 L; T, O7 Z3 B2 w" k3 D6 xwww.tvboxnow.com黑胡椒粉1/4匙
0 e8 z% e0 A# O0 w' s公仔箱論壇洋蔥1/6顆4 w2 {0 [2 D) b; ?' f; y1 U
酒1大匙公仔箱論壇; A6 x7 O. T( F- T* _( k
水1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# n* L' T0 z) ^3 b4 y# I0 K
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作法：
. s+ }4 }0 l) V9 d- R7 @$ Mwww.tvboxnow.com1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。www.tvboxnow.com1 }' T8 `5 C; B+ G3 |
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。www.tvboxnow.com/ k4 Q( b: Q- h7 _$ L" |
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
( b/ A& q( w R$ X' M: l* v4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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