材料
# z7 M. t5 u" y$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛇碌 1斤、雞粉 1茶匙、胡椒粉 1/3茶匙、紹酒 2茶匙、豉油 1湯匙、麪粉/椒鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ }0 T2 X" t
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2 y5 \% U# _* W. x4 D& j; ?$ m5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
7 E. E% U8 ]1 {0 s' h KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛇碌斬件，下雞粉、胡椒粉、紹酒、豉油拌勻。
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& \$ Y6 j8 ]' b& J8 Q2.將（ 1）隔水蒸約 45分鐘至軟身，取出沾上麪粉。, r' E, p* V; P+ ~5 x/ Q) Y5 E! f+ s
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3.燒滾油至 200℃，將蛇碌炸至金黃色即可上碟，食用時可再撒點椒鹽，會更香口。 公仔箱論壇. a/ ^# j9 ^' ~3 g H' g* d2 |# W
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# [) S9 G( z4 H4 h! z; Ywww.tvboxnow.com每條蛇的厚度不一，要視乎情況來決定蒸煮時間，基本上只要蛇肉變軟及有點爆裂即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& J9 H6 E7 P) ]$ k& K
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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