材料3 C. A, K' q! o# E3 l+ g
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克) K. [8 m0 w v) f* b- h
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做法公仔箱論壇1 {! \5 k. {; H0 ]9 }5 m8 R4 g: R
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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2 a' Z! }4 Z2 K. V8 stvb now,tvbnow,bttvb2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。
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3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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