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五香萝卜干
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; k2 ^! m! f8 W$ N. [: T公仔箱論壇制作工艺：腌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m6 [, D; ^. P+ \ ]: a
. D8 R @3 l1 g! f* y+ ~+ ^www.tvboxnow.com口味：香
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材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。www.tvboxnow.com" ]0 O5 w5 }) c' Z: c) L7 U% o" \
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操 作:
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" n. x1 d3 k2 N8 ]% Y9 i公仔箱論壇1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。www.tvboxnow.com- }1 i8 b$ V/ j
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2、晾晒个一两天，至水分基本收干。 m4 X7 |5 d7 W6 Y# B! v6 D5 a! N
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3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。公仔箱論壇/ r' V9 n. E, w; K2 }
* @4 S- j9 ]5 ^6 Q5 }4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。
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2 L1 ^: [, _9 _* w) W# \# C5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。- m: Q* G+ L- p) I
4 {1 K/ g% A3 B: t: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。# V/ m h: P/ ?$ x+ X
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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