[甜品] 桂花糖漬番薯

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材料
1 X  }! U; a  X4 Y1 C; rwww.tvboxnow.com桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。! M9 n1 V+ h' `. L4 c2 z; c; U

; f/ k% W# g: D3 v) Z2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
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$ X. o% _' M3 G2 }公仔箱論壇3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。
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番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！
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