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[甜品] 冲繩黑糖芝麻燉奶

材料公仔箱論壇( k) h8 [8 O8 z5 c8 r
蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖(弄碎) 30克、無糖黑芝麻粉(炒香) 8克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! t; \* M. N$ C

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8 ]0 b6 Q7 S/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# Z( x; g: `5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中放入鮮奶、黑糖,以細火煮至糖溶後,加入黑芝麻粉,煮大約 2分鐘,熄火待凉。tvb now,tvbnow,bttvb* n* W$ b) f+ \  h

! l3 c+ V3 u$ i- G2 q8 J2.蛋白拂勻,逐少加入奶液中,邊加邊拌勻。
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2 b5 ^/ n6 n) l% E9 ?9 awww.tvboxnow.com3.將蛋白液過篩 4次,倒入小碗內,蓋上錫紙,並在錫紙拮一小洞,以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固,灑上黑白芝麻作裝飾即成。
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8 |  K6 F% Z( \! M0 H# L$ e& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙要拮一小孔,可放出蒸氣,不會有倒汗水,令表面更平滑。公仔箱論壇" g3 T% q; @3 h% g  m! m  U/ J
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